深度醉人的法國酒鄉之旅

漫遊酒莊產地、風土與美酒品評

  • 5 集

    79 點 99 點

  • 2021/03/12 上架

出版方:【一刻鯨選 × 吉光旅遊】

課程簡介

【購買須知】

  • 本主題包為吉光旅遊「百國玩家主題講座」現場收音,音質偶有不穩情況,敬請見諒。


歐洲葡萄酒的發源地,法國。以其特殊的風土帶出葡萄酒複雜的層次感與令人迷醉的酒香,在其眾多的產區裡面,波爾多(Bordeaux)、 布根地(Bourgogne)和 隆河(Rhone),被稱為法國三大紅酒產地。而布根地(Bourgogne)更是被喻為法國葡萄酒之王的知名產區,從布根地開始認識法國葡萄酒產區,可以說是每個品酒人的第一步。


擁有十餘張品酒專業證照,並且實際走訪當地,品酩美酒經驗無數的資深領隊杜宛蓁 Francisca,透過聲音帶領我們一同走入法國葡萄酒的各個產區,從布根地開始,一一介紹每個產區的風土、酒莊、葡萄品種、知名紅白酒以及香檳的風味,在這場講座裡,你可以聽到:


  1. 法國六大產區(布根地、波爾多、隆河、羅亞爾河、阿爾薩斯、香檳區)達人分享。
  2. 薄酒萊新酒品評要點
  3. 香檳的品飲與故事分享
  4. 如何挑酒與正確的品味紅白酒與香檳
  5. 私房推薦的法國酒莊行旅


邀請您與我們一同領略葡萄酒的美好,感受法國的酒香氣息。

試聽內容

  • 播放

    第01集:法國葡萄酒與它們的產區

分集內容

01:法國葡萄酒與它們的產區

  • 法國葡萄酒最負盛名的六大產區

02:薄酒萊與傳說中的「來瓶82年拉菲」

  • 從勃酒萊新酒節談年份這件事

03:亞爾薩斯白酒配美景,一瓶五萬的酩悅香檳王 

  • 香檳,唯一讓女人喝了仍然優雅美麗的葡萄酒

04:香奈兒N°5與普羅旺斯葡萄酒的美味關係

  • 普羅旺斯的薰衣草、葡萄酒與經典香水

05:品酒學,挑對酒杯、喝對酒

  • 美酒等待著懂喝的人,品酒入門課

適合對象

  • 想要感受法國酒鄉風情的你
  • 對於法國葡萄酒情有獨鍾的你
  • 想要全面認識法國各重要產區特色與知名酒款的你

獲得什麼

  • 法國葡萄酒各大產區,身歷其境的精華介紹
  • 酒莊風土、品種、釀酒技術是如何影響口感的詳細分享
  • 正確品酒的入門知識

主講人

杜宛蓁

25年旅行專業及國際資深領隊 足跡遍及歐洲、美洲、北非、亞洲等40餘國,同時擁有多張葡萄酒品評專業認證,是旅遊界知名的品酒女王。

WSET英國初級葡萄酒 Level 1 2013

BWC布根地 Level 1 2016

CIVB波爾多葡萄酒 Level 1 2016 

LNDV法國酒鼻子香氣大師證書 2017

SFM南法產區一級認證 2017

AM阿爾薩斯產區一級認證 2017

CAVA氣泡酒協會一機認證 2017

WoP葡萄牙公會二級認證 2017

Prosecco D.O.C. Certified Program認證 2017

Prosecco D.O.C.G. Connoisseur 氣泡酒進階專業認證 2016

A+澳洲葡萄酒管理協會一級/二級 證照 2017

BWS巴羅莎一級:探索者認證 2017


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